Skip to content

Authentisch-Italienisch-Kochen.de

Mattas italienische Küche. Rezepte & mehr

Menü

  • Start
  • Blog-Ansicht
  • Antipasti
  • Erster Gang
    • Pasta
    • Reis
    • Suppen
    • Sonstige Primi
  • Zweiter Gang
    • Fleisch
    • Fisch
    • Sonstige Secondi
  • Beilagen
  • Pizza usw.
  • Desserts
    • Desserts (gebacken)
    • Desserts (ohne Backen)
  • Anderes
  • & mehr

Politik

Die so verschlagworteten Beiträge enthalten inhaltlich Bezüge zum Thema Politik.

 

UNESCO: Cucina italiana ist immaterielles Weltkulturerbe

matta & mehr 11. Dezember 202523. April 2026Brauchtum,Politik 1 Kommentar
weltkulturerbe

Die italienische Küche ist am 19.12.2025 von der UNESCO auf die Liste des immateriellen Weltkulturerbes aufgenommen worden. Wir freuen uns und gratulieren herzlich!

Mehr

Italienische Krimis – I Gialli

matta & mehr 15. Oktober 202023. April 2026Brauchtum,Literatur,Politik
italienische krimis

Der italienische Krimi ist Gegenstand unseres heutigen, etwas längeren Beitrags, in dem wir über den Tellerrand hinaus schauen und uns dem literarischen Phänomen der Gialli zuwenden – nicht immer Bildungslektüre, aber meist unterhaltsam und immer geeignet, unser Wissen über Italien zu vermehren.

Mehr

Corona in Italien – und wir

matta & mehr 18. März 20203. Dezember 2025Politik
corona

Ein schönes Zeichen setzen Bürger aus Bamberg. – In Italien zeigen die Bürger unter #andratuttobene Zuversicht und trotzten am Freitag (13.03.20) auf Balkonen und aus Fenstern gemeinsam singend dem Corona-Virus.

Mehr

Ist authentisch italienisch Kochen politisch rechts?

matta & mehr 4. November 20183. Dezember 2025Politik,Regionalküchen
politisch

Diese Frage wird zur Zeit in Italien heiß diskutiert. Und uns interessiert sie auch, ist doch die authentisch italienische Küche genau die, der wir uns verschrieben haben. Deshalb berichten wir über die Hintergründe der Debatte.

Mehr
Matta

Schnellnavigation

• Förderer-Login
• Meine Rezeptesammlung
• Meine Lieblingsrezepte
• Speise-Kategorien (Menü)
• Rezept-Suche mit Filtern (empfohlen)
• Stichwort-Suche
• Suche &mehr-Beiträge
• Schlagwörter
• Regional-Küchen
• Zutaten-Verzeichnis
• Meistgelesen – TOP 20

Newsletter

Newsletter abonnieren

Italienisch-Kochen interaktiv

Mein Authentisch-Italienisch-Kochen.de
Meine Rezepte – Einkaufsliste
Rezeptvorschlag machen

Küchen-Philosophie

Was zeichnet diese Seiten aus?
Meine Küchen-Philosophie in Schlagworten:
Italien, Gesundheit, Authentizität, Hintergrund, Zeitökonomie

Werbung

Bei Nutzung unserer Premium-Funktionen wird diese Werbung nicht angezeigt. | Wird keine Werbung angezeigt?

Speise-Kalender

Was heute essen?
kalender

Lebensmittel-Museen

Lebensmittel-Museen

Küchen-Italienisch

Schnelles Nachschlagen von Fachbegriffen aus den Bereichen Gerichte, Zutaten, Küchengerät und Kochtechniken
Italienisch - Deutsch - Italienisch

Schlagwörter

Alkohol Anleitung Auflauf auf Vorrat Biskuitteig Blätterteig Brauchtum Cocktail Cucina povera Einfrieren Einkochen Eis Film frittiert gedünstet gegrillt Getränk Gäste-Essen Jüdische Küche Kalendarischer Anlass Kalte Küche Kunst Käse Lebensmittelinfo Lebensmittelqualität Literatur Matta Musik Mürbeteig (pasta frolla) Pilze Politik Regionalküchen Salat Sauerteig scharf Schnelle Küche sott'olio Speise-Kalender-Gericht Spuntini Streetfood Sugo süß-sauer vegetarisch Vorprodukt Wild

Zutaten

Alkohol Anleitung Auflauf auf Vorrat Biskuitteig Blätterteig Brauchtum Cocktail Cucina povera Einfrieren Einkochen Eis Film frittiert gedünstet gegrillt Getränk Gäste-Essen Jüdische Küche Kalendarischer Anlass Kalte Küche Kunst Käse Lebensmittelinfo Lebensmittelqualität Literatur Matta Musik Mürbeteig (pasta frolla) Pilze Politik Regionalküchen Salat Sauerteig scharf Schnelle Küche sott'olio Speise-Kalender-Gericht Spuntini Streetfood Sugo süß-sauer vegetarisch Vorprodukt Wild

Meistgelesen

  • Pasta-Sorten
  • Regionalküche Apuliens mit Rezepten
  • Pizza
  • Regionale Küchen
  • Regionalküche Siziliens mit Rezepten
  • Küchenitalienisch
  • Cannoli siciliani
  • Speise-Kalender

Neueste Beiträge

  • Blank Footnotes
  • Fussnoten-Testseite
  • Sospiri d’Ozieri / Gueffus
  • Spezzatino di cinghiale alle arance
  • Pane guttiau
  • UNESCO: Cucina italiana ist immaterielles Weltkulturerbe
  • Pane carasau
  • Test 1
  • Fünf Schritte zur perfekt eingerichteten italienischen Küche
  • Kalendarische Anlässe

Neueste Kommentare

  • Dr. Uwe Kirst zu UNESCO: Cucina italiana ist immaterielles Weltkulturerbe
  • matta zu Panettone
  • Lubinetzki Norbert zu Risotto alla milanese
  • Benno zu Woran erkennt man einen guten “Italiener”?
  • Benno zu Pizza
  • Stefan zu Panettone
  • matta zu Italienische Weine
  • Merlyn Schulman zu Italienische Weine
  • Franz Matschnig zu Ziti al ragù napoletano
  • Kk zu Ziti al ragù napoletano

Archiv

Veröffentlichungs-Kalender

Juli 2026
M D M D F S S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« Apr.    

Test

Besucher:
[wpstatistics stat=visitors time=total] gesamt (seit 1.1.2015)
[wpstatistics stat=visitors time=yesterday] gestern
aktuell

Meta

  • Anmelden
  • Eintrags-Feed
  • Kommentar-Feed
  • WordPress.org

Kontakt

EMail-Kontakt

Dies ist eine Web-Site von Matta von Authentisch-Italienisch-Kochen.de bzw. A-I-K.de.
Copyright © 2015 - 2026
  • Impressum
  • Disclaimer und Datenschutzerklärung